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Titre : | La saga du chocolat (2004) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo (107, 04/2004) |
Article en page(s) : | p.24-26 |
Format : | p.24-26 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | chocolat ; Mayas ; Aztèques |
Résumé : | Historique, en 2004, du chocolat chez les Mayas et les Aztèques : son importance dans ces civilisations. Fêtes, croyances et traditions attachées au chocolat. Comment le chocolat était fabriqué chez ces peuples précolombiens à partir des cabosses du cacaoyer. Sa diffusion en Europe après la conquête de l'Empire aztèque par les Espagnols. Rappels de la tradition des oeufs de Pâques. |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires
Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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aucun exemplaire |