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Produit végétalSynonyme(s)SpicesVoir aussi |
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Présentation de fruits, de légumes et de plantes consommés par les Amérindiens ou les Aztèques et utilisés dans la cuisine européenne depuis la découverte de l'Amérique.Article : texte imprimé
Dans Arkéo (133, 09/2006)Présentation, en 2006, d'une recette culinaire gauloise composée de lentilles et de pommes. Ingrédients et type de réalisation.
