| Titre : | La cuisine marocaine |
| Auteurs : | Liliane Otal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Editions sud ouest, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87901-715-0 |
| Format : | 127 p. / couv. ill. en coul. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine) |
| Mots-clés: | couscous ; tajine ; kefta ; tchoutchouka ; harira ; chorba ; cornes de gazelle ; ghoriba |
| Résumé : | Recettes de cuisine du Maroc. |
| Genre : | documentaire |
Exemplaires
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.5 OTA | CDI | DOCUMENTAIRES | 002447 | Sorti jusqu'au 27/05/2024 |
