| Titre : | Le steak de l'espace est servi ! (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (364, 01/2020) |
| Article en page(s) : | p. 20-23 |
| Format : | p. 20-23 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Viande de boucherie ; Production agricole ; Production végétale ; Espace |
| Résumé : | Une start-up américaine a fait pousser un mini-steak à bord de la Station spatiale internationale afin de montrer que l'on peut produire de la viande avec peu de ressources et donc réduire l'impact environnemental. Un schéma présente la production de viande sans animal. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | ||||
