|
Titre :
|
Donnez-nous notre blé quotidien ! (2013)
|
|
Auteurs :
|
Véronique Parasote, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Science & vie junior. Dossier hors série (099, 04/2013)
|
|
Article en page(s) :
|
p.60-63
|
|
Format :
|
p.60-63
|
|
Note générale :
|
Carte, glossaire.
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Catégories :
|
Commerce
|
|
Mots-clés:
|
blé (céréale)
;
Rome ancienne
|
|
Résumé :
|
Enquête sur les difficultés d?approvisionnement en grain de blé de la ville de Rome dans l?Antiquité : retour sur la consommation de cette céréale, ses fournisseurs et son acheminement en méditerranée avec les autres marchandises (huile et vin), point sur sa distribution, sa commercialisation et ses enjeux.
|
|
Genre :
|
article de périodique/enquête, reportage
|
