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Présentation du groupe ACCOR, évolution des métiers, activités de classetexte imprimé
Dossier réalisé en 2008 destiné aux équipes éducatives. Présentation de l'organisation d'une entreprise : activités, métiers. Propositions de travail avec les élèves sur la connaissance du fonctionnement et de la stratégie d'un groupe internatio[...]texte imprimé
Decouverte des métiers de l'amublement. Activités pour la classe.texte imprimé
Dossier réalisé en 2008 et destiné aux équipes éducatives. Présentation du secteur du commerce interentreprises et de ses mutations. Propositions de travail avec les élèves sur le secteur, articulées avec les compétences de l'enseignement de déc[...]texte imprimé
Dossier réalisé en 2009 et destiné aux équipes éducatives. Analyse du secteur du textile et de la mode. Point sur l'emploi. Activités pédagogiques.